Вы не ошиблись, дорогие друзья! Группа 1 ПД А приглашает вас на поморскую свадьбу, но не настоящую, а «виртуальную». Дело в том, что на занятии по дисциплине «Родная литература» мы обсуждали книгу писателя-путешественника Александра Бестужева-Марлинского, который побывал на Севере и сочинил об архангельском помещике Х1Х века увлекательную историю: славный помор Савелий Никитин получил от русского государя награду – Георгиевский крест – за отвагу, доблесть и патриотизм. Не стал он предателем, не перешёл на службу к недругам, не позарился на богатства английские, а вернулся из похода морского и прославил город наш любимый и невестушку Екатерину…
Чтение сейчас становится модным…А не «замахнуться» ли нам, подумали мы со студентами, на продолжение этой истории? Не придумать ли самим главу о свадьбе поморской Савелия да Екатеринушки? Но если свадьба, то она должна быть вкусной!
Группа 1 ПД А очень работоспособная, творческая, и на это предложение откликнулась сразу, с охотой и энтузиазмом. Но так как мы будущие повара, задание было такое: разработать рецепт и внешний вид тортов и деликатесов с морской тематикой , представить их гостям свадьбы речью грамотной, яркой, заздравной…
РАБОТЫ БЫЛИ НА ЗАГЛЯДЕНЬЕ! Одни называния тортов чего стоят: «Морской царь», »Посейдон», «Хвост русалки», « Титаник», «Синий окунь» и другие… Для застолья «приготовили» и каравай, и кисель, и сладкую кашу…Обо всём рассказали, сделали рисунки, много профессиональных слов узнали, орфоэпические правила повторили и с хорошим настроением пошли домой. Молодцы!
Преподаватель И.А.Селивёрстова
К списку новостей