Мастер – класс «Весеннее настроение»

Дата создания: 27 Май 2015

DSC_0281.JPG
26 мая в учебно – производственной столовой прошел мастер класс «Весеннее настроение», организованный мастерами производственного обучения Ермолиной О.В., Синявиной Е.В. и Коломиновой Л.А., который провел обучающийся 2 - го курса технологического отделения группы «В» Косарев Игорь. 

Мастер класс проводился в рамках сетевого взаимодействия для Государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования Архангельской области "Профессиональноеучилище №8".II курса группы № 22. 

Ведущий Косарев Игорь грамотно и последовательно объяснял и показывал всю технологию приготовления таких блюд как: напитки «Глинтвейн», «Кофейный напиток», кондитерское изделие «Корзинки в шоколаде» и салат «Фунчоза, путем прямого и комментированного показа своих действий. 
В процессе приготовления использовались не только современные ингредиенты, но и оборудование и инвентарь. Завершился мастер – класс дегустацией и обсуждением блюд и всего мероприятия в целом. 
От мастер-класса впечатление у наших гостей осталось позитивным, обучающиеся «ПУ № 8» открыли для себя много нового и интересного. 
Мероприятия такого характера прививают интерес к выбранной профессии. 

Дополнительная информация  в ФОТОГАЛЕРЕЕ: раздел "Кулинарные шедевры", подраздел "Мастер-класс Весеннее настроение 26.05.2015"

Зам. директора по ПР Г. Н. Поповцева

К списку новостей