В рамках проведения «Недели технолога» мастерами производственного обучения Ермолиной О. В. и Коломиновой Л. А. и коллективом учебно – производственной столовой 18 ноября был проведен день национальных кухонь со студентами второго курса технологического отделения группы «А.
Были представлены кухни следующих стран: Россия (борщ «Сибирский», Греция (салат «Греческий»), Исландия («Скумбрия по-исландски»), Украина (биточки «По-селянски»), Дагестан (салат «Цада»), Азербайджан (люля-кебаб). Все блюда представленных кухонь были предложены на выбор посетителям учебно – производственной столовой. Активное участие в приготовлении порционных горячих блюд принял каждый практикант.
К списку новостей