Уважаемые обучающиеся АТЭК! Все студенческие работы (КР, ВКР, контрольные, рефераты и др.) необходимо оформлять в соответствии с данным документом:
3 курс
Методические указания по дисциплине "Технология приготовления блюд северной кухни"
Вопросы для промежуточной аттестации по дисциплине Технология приготовления блюд северной кухни
Вопросы для промежуточной аттестации по дисциплине "Зарубежная кухня"
Контрольная работа по дисциплине Зарубежная кухня
Контрольная работа по МДК 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных мучных кондитерских изделий
Вопросы для промежуточной аттестации по ПМ.04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Контрольная работа по МДК 05.01 Технология приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов
Вопросы для промежуточной аттестации по ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Вопросы для промежуточной аттестации по ПМ.05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов
Темы КУРСОВЫХ РАБОТ по МДК 03.01 (ПМ.03)
Методические рекомендации по КУРСОВОЙ РАБОТЕ МДК 03.01
4 курс
Методические указания по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации (Организация производства)
Бланки: Приложение 1. Технологическая карта
Приложение 2. График выхода на работу
Приложение 3. План - меню
Вопросы для промежуточной аттестации по ПМ.06
Контрольная работа по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации (Экономика)
Вопросы для промежуточной аттестации (экзамен квалификационный) по ПМ. 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих