Технология продукции общественного питания


Уважаемые обучающиеся АТЭК! Все студенческие работы (КР, ВКР, контрольные, рефераты и др.) необходимо оформлять в соответствии с данным документом:

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ для обучающихся очной и заочной формы обучения по оформлению документов по учебной деятельности

4 курс 
Методические указания по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации (Организация производства)
Бланки: Приложение 1. Технологическая карта
Приложение 2. График выхода на работу
Приложение 3. План - меню
Вопросы для промежуточной аттестации по ПМ.06
Контрольная работа по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации (Экономика)
Вопросы для промежуточной аттестации (экзамен квалификационный) по ПМ. 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих